Nell’ambito del progetto ISTIDEMA – Sicurezza alimentare, Agroecologia e Diritti in Tunisia, è stato realizzato un diagnostico sui piccoli e medi produttori agricoli dei governatorati di Sidi
Bouzid e Kébili, con l’obiettivo di analizzare i sistemi di produzione locali e individuare le esigenze di formazione e accompagnamento in materia di agroecologia.
L’indagine ha coinvolto complessivamente 49 aziende agricole, di cui 25 nel governatorato di Kébili e 24 in quello di Sidi Bouzid.
Attraverso interviste e visite sul campo, il lavoro ha permesso di raccogliere informazioni sulle caratteristiche delle aziende agricole, sui profili dei produttori, sulle principali colture e sui sistemi di produzione, approfondendo in particolare le pratiche agricole adottate, la gestione delle risorse idriche e il livello di conoscenza e applicazione dei principi agroecologici.
Il rapporto offre una fotografia delle specificità dei due territori, mettendo in evidenza potenzialità, criticità e bisogni dei produttori. I risultati rappresentano uno strumento di orientamento per le successive attività progettuali, in particolare per la definizione di percorsi di formazione e accompagnamento capaci di rispondere alle esigenze concrete delle aziende agricole e dei contesti locali.
